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刚上市就爆火的“口服玻尿酸”,吃了能美容?

作者:发布时间:2021-04-08分类:新闻快报阅读:13 ℃评论:0 评论
原标题:刚上市就爆火的“口服玻尿酸”,吃了能美容?

原创 求知若渴的 丁香生活研究所

打开某电商平台想买点零食,却看到了新出了玻尿酸软糖、玻尿酸果冻、玻尿酸汽水等。

刚上市就爆火的“口服玻尿酸”,吃了能美容?

图片来源:某电商平台

再看看这些这些添加了玻尿酸的食品和饮品的详情页,都宣称具有类似「增加皮肤水分」的功效。

你可能会心生疑惑:玻尿酸不是用来涂抹或注射在脸上的,怎么又可以吃了?

其实,玻尿酸也叫「透明质酸」,是人体本身就存在的一种天然保湿物质。它广泛存在于人体的关节腔、皮肤等组织中,但随着年龄增长,其含量会逐渐减少,松弛、皱纹等一系列衰老问题接踵而至。

刚上市就爆火的“口服玻尿酸”,吃了能美容?

图片来源:站酷海洛

过去,在护肤品和医美中,经常能看到它的身影。但爱美的人士可能远不满足于此,进而将眼光投入到了口服产品。

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看到这里,你也许又会隐隐冒出一个念头:

这又是一个收割的新型「智商税」?口服玻尿酸,真的能吃吗?

事实上 ——

从法规来看

玻尿酸食品确实能吃

从今年一月起,国家已经正式批准玻尿酸可以在普通食品中应用。

刚上市就爆火的“口服玻尿酸”,吃了能美容?

国家卫生健康委官网发布公告,透明质酸钠(即玻尿酸,HA)被获批为新食品原料,可应用于普通食品添加。

图片来源:国家卫生健康委官网

在国外,玻尿酸食品产业也相对成熟、普遍。据行业报道,目前全球范围内在售的含有玻尿酸的预包装食品达 2000 多种。

对于那些严格按照法规生产的玻尿酸食品的安全性,不必太过担心。

另外,批准公告里也对剂量明确给出了指导:每天推荐食用量不超过 200 毫克。在这个剂量下口服是安全的。

但是,大家关心的问题也随之而来:吃进去的玻尿酸,真的有效吗?

其实 ——

口服玻尿酸的有效性

目前缺乏足够可靠的证据支持

首先,从原理上来看,口服玻尿酸很难直接对我们的皮肤产生影响。

我们知道,人体吸收代谢机制复杂。与所有食物相同,我们吃的玻尿酸后会经过消化分解成小分子物质,等待下一步重新组装。

至于组装成啥,是根据身体需要来决定的。有的可能为身体提供能量,有的可能参与合成大分子物质等。

吃了玻尿酸并不等于完全吸收了它,很多都被代谢和排出。这些吃下去的玻尿酸,最终能稳定「长」在脸上的,少之又少。

刚上市就爆火的“口服玻尿酸”,吃了能美容?

图片来源:丁香生活研究所

而且,我们发现关于口服玻尿酸护肤的临床研究也寥寥无几,仅有的几篇也不大经得起推敲。

比方说,最近一项研究是 2019 年由意大利学者 Guaitolini 等发表在《临床与美容皮肤病学杂志》的随机对照临床研究。研究得出了玻尿酸能改善面部皮肤的结论。

刚上市就爆火的“口服玻尿酸”,吃了能美容?

图片来源:临床与美容皮肤病学杂志

想了解实验具体过程的看这里(上下滑动)��:

该研究将有光老化问题的女性受试者随机分为两组,每组 25 人,平均年龄分别为 49.3 岁和 47.8 岁。

一组为实验组,每日服用营养补充剂(含 200 毫克的透明质酸、500 毫克的 L-肌肽、400 毫克的甲基磺酰甲烷);另一组为对照组,服用等量的安慰剂。

持续服用 60 天后,通过测试仪,检测皮肤角质层水含量和皮肤弹性,拍摄面部图像进行皱纹评分。

结果发现:60 天后,实验组人群的皮肤水含量、皮肤弹性以及皱纹评分均有明显改善,而对照组的数据没有发生显著变化。

但是,这项研究的实验设计,其实有一些问题——

给实验组服用的营养剂里,并不是只有玻尿酸,玻尿酸也不是含量最高的成分。

什么意思呢?就是皮肤状态确实改善了,但我们无法确定到底是不是玻尿酸发挥的作用。

既然,口服玻尿酸的实际护肤功效暂不明确,那么通过口服其他产品来补充玻尿酸,能管用吗?

其实 ——

间接补充玻尿酸

效果也不明确

2018 年发表在《国际分子科学杂志》上的一篇研究表示:口服胶原蛋白肽可以调节玻尿酸的合成,进而减少由紫外线引起的皮肤脱水。

刚上市就爆火的“口服玻尿酸”,吃了能美容?

图片来源:研究所留言区

实验具体过程在这里,太长可以不看(上下滑动)��:

该研究将无毛小鼠分为空白对照组、UVB 对照组、UVB 实验组,每组有 8 只。在实验之前,所有小鼠在温度和湿度受控的房间,适应环境一周。

空白对照组里,小老鼠什么也不用做;UVB 对照组里,小老鼠们被中段紫外线 UVB 损伤照射;实验组里,小老鼠在被 UVB 损伤照射后,每天口服 1000 毫克/ 千克,同时每周接受 3 次 UVB 照射,持续 9 周。

研究者通过检测小鼠背部皮肤水含量、皱纹变化以及玻尿酸在皮肤中的表达情况发现:

与对照组相比,实验组小鼠在治疗期间皮肤水含量、皱纹变化有所改善,皮肤中玻尿酸的含量也更高。

但是,我们也不能认为口服胶原蛋白肽对合成玻尿酸就是有效的。因为——

首先,该研究为「动物实验」,研究对象是小鼠。虽然小鼠与人类在生物学上确实有着很多相似之处,具有极高的参考价值,但不能完全等同于人体,有时实际效果并不能反映出在人体身上的效果。

而且,每组样本数量也只有 8 个,实在是太少了,很可能导致实验结果有偏差。

另外,这些小鼠模型经过了 UVB 损伤照射处理,比大多数的正常皮肤状态要差很多,效果自然更为明显一些。

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目前,仅依据现有玻尿酸的的几篇相关文献和证据力度,我们暂时无法认可「玻尿酸具有美容护肤的功效」。

我们也相信,随着研发者的深耕以及科学研究的深入,未来口服玻尿酸也许会带着无懈可击的临床试验,摇身一变成为美容护肤界的新一代「宠儿」。

不过在这之前,与其费尽心思、盲目追风尝试各种玻尿酸食品来「抗老」,不如多花点时间,用心做好防晒。

毕竟,光老化的危害可比自然老化要可怕得多(真诚)。

刚上市就爆火的“口服玻尿酸”,吃了能美容?

刚上市就爆火的“口服玻尿酸”,吃了能美容?

本文作者 丁香医生科审团队

刚上市就爆火的“口服玻尿酸”,吃了能美容?

合作专家 钟华

皮肤科副主任医师

刚上市就爆火的“口服玻尿酸”,吃了能美容?

科学审核 阮光峰

中国农业大学营养与食品安全硕士

刚上市就爆火的“口服玻尿酸”,吃了能美容?

内容策划 Kiki

参考文献

[1] 康尔恂, 陈宏泉, 吕全兴. 女性皮肤透明质酸含量及角质层含水量与年龄的关系.中国麻风皮肤病杂志 . 2010;26(6): 449-450

[2] Guaitolini E , Cavezzi A , Cocchi S , et al. Randomized, Placebo-controlled Study of a Nutraceutical Based on Hyaluronic Acid, L-carnosine, and Methylsulfonylmethane in Facial Skin Aesthetics and Well-being[J]. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 2019, 12(4).

[3] Kang M C , Yumnam S , Kim S Y . Oral Intake of Collagen Peptide Attenuates Ultraviolet B Irradiation-Induced Skin Dehydration In Vivo by Regulating Hyaluronic Acid Synthesis[J]. International Journal of Molecular Sciences, 2018, 19(11).

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TAG:食品 上市 对照组 图片 美容 来源 皮肤 补充剂 问题 研究 小鼠 玻尿酸 实验组

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